Этот вид риса отличается круглой формой и белоснежным цветом зерна. Такой рис содержит большое количество крахмала и углеводов, но практически не имеет белка. Круглый рис лучше всего подходит для приготовления японских суши и роллов, а также десертов и каш. Не содержит глютена.
Белки | 8,0 г |
Жиры | 3,9 г |
Углеводы | 52 г |
Энергетическя ценность | 1193 кДж/285 ккал |